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上次蒸玩南瓜之後,這次來蒸南瓜
酷愛一切蒸的東西,
原味都在阿!
作法一樣超簡單,
比南瓜更簡單,
因為只要用菜瓜布洗一洗,丟進去蒸,
萬事OK!
洗過之後,就會變成這個樣子喔!
皮是很有營養的,千萬要連皮帶肉一起吃,
如果覺得這樣口感不佳,可以學學我,
先把皮吃完再吃肉的部分。
出門在外,千萬不要選太大條,太後的,這樣真的會望穿秋水還吃不到東西啊!
記得要用筷子戳進去看有沒有熟,親易地可以穿透就表示熟了,
就跟上次蒸南瓜一樣。
聽說地瓜是抗性澱粉的一種,可以幫助燃燒脂肪,
比一般的澱粉來的優,畢竟減肥不能不吃澱粉阿!
康健雜誌說的 http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5020776&page=6
最後,Let's enjoy it!
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